Zo is Appelman Vegetables gegroeid naar 6% organische stof
“In 1987 zei de boekhouder nog; kun je niet beter bij een baas gaan werken? Maar toen begon ik een klein beetje, 0,25 hectare, in…
Categorie: Bodembedekkers mix
‘Veldbonen zijn met 40% zetmeel en 30% eiwit echt uniek’
“Veldbonen zijn een heel ondergewaardeerd product”, vindt Wietze Jan Grijpma, die al acht jaar lang bonen teelt, opslaat, belucht, plet én voert aan zijn melkkoeien.…
Oudman heeft 10 cent lagere kostprijs door lagekostenstrategie
Kosten drukken en opbrengst vasthouden. Dat is de strategie van melkveehouders Jan en Hilma Oudman. Het strikt vasthouden aan deze lagekostenstrategie levert indrukwekkende resultaten op. De kritieke melkprijs van 25 cent per liter melk…
Podcast: Oudman weidt voor-jaarskalvende veestapel meer dan 4.000 uur op kruidenrijk gras
Dankzij hun beweidingsstrategieën kunnen melkveehouder Jan en Hilma Oudman met hun voorjaarskalvende veestapel ruim 4.000 uur weidegang halen. In maart staan de koeien alweer te trappelen om de wei in te gaan, waar…
Podcast: Zo maak je bokashi
Bokashi is een zuurstofarm proces om mest, plantaardige reststromen of maaisel te fermenteren. Het levert een waardevolle bodemverbeteraar op. Tenminste, als je het juiste uitgangsmateriaal hebt,…
Podcast: familie Knijp boert in Natura2000-gebied
Met een bedrijf dat valt onder het Nationaal Park Drentsche Aa, De Hondsrug UNESCO Global Geopark en pal naast Natura-2000-gebied mét een drinkwaterfunctie liggen er…
Harry: ‘In de natuur bestaat geen monocultuur’
Een voedselbos, een ronde stal voor gehoornde koeien én erwten en veldbonen tussen het graan. Bij Harry en zijn vrouw en dochters van Erfwinkel Westerwolds…
Podcast: Harry verbouwt vlinderbloemigen in graan
“In de natuur bestaat geen monocultuur”, is de visie van biologisch dynamisch ondernemer Harry Luring die mengteelt daarom niet meer dan logisch vindt. “Een diversiteit…
Podcast: zoveel mogelijk stikstof vastleggen met groenbemesters
Een groenbemestermengsel is een mooie manier om aan de regeneratieve de pijlers permanente bodembedekking en mix van bodembedekkers te werken. En met een beetje geluk leg je ook nog eens flink wat…
‘Waarde van grond verdubbelen met kruiden’
Melkveehouder Luuk Maas weidt zijn koeien gerust drie dagen achter elkaar op hetzelfde perceel kruidenrijk grasland. De biodiversiteit verhogen met kruiden is niet alleen een…