Dierlijke mest beter benutten dankzij vakmanschap én innovaties

“Welk type mest heeft dit gewas nodig, hoe kan ik dat vervolgens zo precies mogelijk toedienen en op welk moment? Dat is steeds belangrijker bij de huidige beperkte bemestingsruimte”, aldus Fokko Prins, conceptmanager akkerbouw. “De kwaliteit kennen, goed mengen en waar kan verdunnen met water”, vult zijn collega Marcel Gerritsen vanuit de rundveekant aan. Ondanks de uitdagingen die er liggen zijn de mannen hoopvol. “Met het juiste vakmanschap én dankzij veelbelovende innovaties is er nog veel te winnen in de benutting van dierlijke mest.”

De ene mest is de andere niet. Daarom begint een goede bemesting wat Fokko Prins en Marcel Gerritsen betreft met een mestmonster. Ook als je als melkveehouder de rundveemest zelf gebruikt. “Zeker nu er minder mest op het land komt zie je ook sneller tekorten ontstaan. Kali strooien is bijvoorbeeld echt noodzakelijk”, merkt ruwvoerteeltspecialist Marcel Gerritsen, die aangeeft dat een mestmonster deze tekorten in beeld brengt. Een drijfmestanalyse helpt daarnaast ook om het vrijkomen van stikstof beter in te schatten. “De verhouding tussen minerale stikstof, de snellere stikstof, en organisch gebonden stikstof die wat langzamer werkt, is voor een akkerbouwer enorm belangrijk om te weten. Zo kun je beter inschatten wat het ideale aanwendmoment is en op welke gewassen de mest goed past”, ziet conceptmanager akkerbouw Fokko Prins. Beide mannen hameren dan ook op meten in de mest, de bodem en in het gewas.

Najaarsbemesting vraagt om organische stof

“Bij de toediening van mest zijn ook nog stappen te zetten”, vindt Marcel Gerritsen. “De effectiviteit van mest is veel beter als je de mest in een mooi sleufje in de grond brengt, dan wanneer het bovengronds blijft liggen.” Fokko vult daarbij aan dat ook het tijdstip van toedienen veel effect heeft. “Bij bemesting in het najaar voor een groenbemester is vooral organisch materiaal nodig en wat minder stikstof. Bij bemesting in het voorjaar is juist meer snellere stikstof nodig. Kijk dus goed naar het groeistadium van het gewas en de behoefte van het gewas en kies daar de meststof op.” Al is hier de praktijk ook weerbarstig: om te kunnen variëren in type mest moet er wel voldoende mestopslagruimte zijn, zowel bij de melkveehouder als de akkerbouwer.

Kansen voor renure, eminex en vizura

Naast het vakmanschap van jou als agrarisch ondernemer, zien Marcel en Fokko ook kansen in het gebruik van innovaties rond mest. Renure, het bewerken van drijfmest tot kunstmestvervanger, is volgens de mannen kansrijk, als de wetgeving dit toestaat. “We doen ook uitgebreid onderzoek naar Eminex, een mesttoevoegmiddel en Vizura, een nitrificatieremmer. Deze kunnen beide ook heel goed helpen om alle elementen in dierlijke mest op het juiste moment en volledig beschikbaar te maken voor het gewas”, besluit Fokko enthousiast. In deze podcastaflevering vertellen Marcel en Fokko je er graag meer over.