‘Doelen uitstippelen geeft rust’

“Veel resultaten zie je als melkveehouder pas achteraf als de KringloopWijzer, de jaarrekening of de kuilanalyses binnen zijn. Maar dan valt er niet meer te sturen. Zeker als je meedoet met melkstromen zoals PlanetProof, wil je graag in het lopende jaar weten of je de doelstelling gaat halen, in plaats van aan het einde van het jaar met samengeknepen billen te zitten of je het eiwit van eigen land haalt.” Aan het woord is Kees Magré, die samen met zijn collega’s een programma ontwikkeld heeft om in het lopende jaar grip te krijgen op de cijfers. Zo kun je niet alleen bijsturen, maar blijkt er ook nog eens flink wat financieel rendement haalbaar te zijn. “20.000 euro is in veel gevallen zo te halen”, merkt ook sectormanager Wilbert Leermakers. Daar willen we meer van weten, lees je mee?

“Grip op je resultaat krijgen draait niet alleen om technische cijfers. Het gaat ook om de menselijke kant. Wie ben je als ondernemer, in welke omgeving staat je bedrijf, en in welke fase van je carrière als ondernemer zit je?”, vertelt sectormanager Wilbert Leermarkers. Het programma GroeiZicht leest de cijfers in op basis van de KringloopWijzer en MPR-data. Daarna gaan de specialisten GroeiZicht in gesprek met de ondernemer.

Geen koud model dus, maar gericht op ondernemerschap in de context. Het programma geeft met kleuren aan waar nog kansen liggen. Die kansen zijn direct vertaald in financieel rendement. Daarbij vergelijkt GroeiZicht de cijfers met collega-melkveehouderijen, op basis van grondsoort en intensiteit. Zowel het gemiddelde resultaat, als de top 25%. “Er zit een enorme spreiding tussen de bedrijven. Het verbeterpotentieel ligt vaak op 20.000 tot 30.000 euro, maar we zien ook uitschieters naar 70.000 euro aan kansen”, vertelt Kees Magré, een van de specialisten GroeiZicht enthousiast. In de praktijk ziet hij de eerste ondernemers ook al dit soort rendementen draaien, zo vertelt hij in de podcast.

Kleine en concrete stappen richting jouw doel

GroeiZicht werkt met 8 thema’s: jongvee, melkvee, melkopbrengst, emissies, bodem, ruwvoer, krachtvoer en rantsoen. Elk thema heeft verschillende Kritisch Prestatie Indicatoren (KPI’s), dus concrete doelen waar je aan kunt werken. Denk aan percentage eiwit van eigen land, levensduur van de veestapel en melkproductie. Als veehouder bepaal je het doel, waarop de GroeiZicht-specialist samen met de melkveehouder de stappen die daarvoor nodig zijn concreet in beeld brengt. Denk bijvoorbeeld aan het maximale ruw eiwitniveau van aanvoerbronnen als je het eiwitniveau in het rantsoen wilt verlagen. “Doordat je samen met de GroeiZicht-specialist en eventuele andere betrokken specialisten elk kwartaal om tafel zit, krijg je veel meer grip op je doelen”, merkt Wilbert Leermakers.

Grip hebben brengt rust

“Grip krijgen op jouw proces is misschien wel belangrijker dan grip op je resultaat. Als je grip hebt op het proces, weet je wat er nodig is, wat je kaders zijn en wat je moet doen. Dat geeft niet alleen zicht op het halen van het doel, maar brengt ook rust”, is ook de ervaring van Kees. “Als je bijvoorbeeld werkt aan meer VEM in je eigen ruwvoer, geeft het rust als je vooraf al uitgestippeld hebt wat dan je bemestingsruimte per snede wordt.” En dat is dan ook de tip van Kees en Wilbert voor jou als melkveehouder. “Er is altijd wel wat te verbeteren, maar blijf vooral doen waar je energie van krijgt. Stuur op de doelen die passen op jouw bedrijf, bij jou als ondernemer en in jouw context. Dat gaat je verder helpen, op een positieve, energie gevende manier.”